Vorspeisen

Toastbrot- Kirschtomaten- Spinat- Erdnüsse-Kanapees

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Mit der Ankunft von Hitze, Sonnenschein und grünem Gras ändert sich die Stimmung zum Besseren! In solchen Momenten möchte man das Leben in vollen Zügen genießen und sich etwas Leckeres gönnen! Für so einen Fall haben wir eine tolle Snack-Variante, die Sie mit ihrem unvergleichlichen Geschmack und appetitlichen Aussehen auf jeden Fall überraschen wird. Zarte, einfache und nahrhafte Kanapees mit Blattspinat, Kirschtomaten, Erdnüssen und knusprigem Brot stillen in wenigen Minuten Ihren Hunger und sättigen Sie zusätzlich mit Vitaminen. Sie sind perfekt für den täglichen Snack und sehen auch auf dem festlich gedeckten Tisch sehr schön aus! Versuchen Sie unbedingt, sie zu kochen und erleben Sie diesen unvergesslichen Geschmack selbst.

Zum Kochen benötigen Sie die folgende Menge an Produkten:

– Toastbrot (2 Stück)

– Kirschtomaten (ca. 5 Stück)

– Spinat (mittelgroßes Bündel)

– Erdnüsse (ca. 30 Gramm)

– Öl

– Gewürze nach Geschmack

Die Kochzeit beträgt weniger als 10 Minuten

Zubereitungprozess

Wir empfehlen Ihnen, mit Brot zu beginnen. Nehmen Sie 2 Scheiben von Toastbrot und legen Sie sie auf ein Schneidebrett. Als nächstes schneiden Sie sie diagonal in zwei Hälften. Danach muss man die Pfanne erhitzen, etwas Öl hinzufügen und Brotstücke auf die erhitzte Pfanne legen. Sie müssen das Brot bei starker Hitze ca. 2 Minuten auf jeder Seite braten. Achten Sie darauf, dass das Brot nicht anbrennt, sondern nur rötlich und mit einer Kruste wird. Wenn Sie die Möglichkeit haben, können Sie das Brot in den Toaster geben und müssen sich keine Sorgen machen, dass es anbrennen könnte. Danach muss man die Kirschtomaten nehmen, gründlich mit Wasser abspülen und mit einem Papiertuch trocknen. Weiter halbieren Sie die Tomaten. Jetzt muss man Erdnüsse vorbereiten. Wenn Sie möchten, können Sie sie auf eine erhitzte Pfanne legen und unter ständigem Rühren etwa 2 Minuten braten. Dadurch erhalten die Nüsse einen ausgeprägteren und angenehmeren Geschmack. Nehmen Sie danach die Spinatblätter, waschen Sie sie gründlich in Wasser und trocknen Sie sie mit einem Papiertuch ab. Wenn alle Zutaten fertig sind, können Sie mit der Formung der Kanapees beginnen. Legen Sie dazu geröstete Brotstücke auf einen Teller und verteilen Sie dann die Spinatblätter schön. Weiter muss man Kirschtomatenstücke dazugeben und alles mit Erdnüssen bestreuen. Fügen Sie dann Gewürze nach Ihrem Geschmack hinzu. Helle, bekömmliche und schmackhafte Kanapees sind servierfertig. Guten Appetit!

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Köstliche Rote Bete-Heringsfilet-Kanapees

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Wenn Sie nicht so gerne kochen, dann ärgern Sie sich nicht und geben Sie dieses Geschäft nicht auf! Schließlich gibt es so viele verschiedene Rezepte in der Welt, die Ihnen nur wenige Minuten Freizeit kosten und Sie gleichzeitig gut sättigen werden. Wenn Sie sich in einer solchen Vielfalt verlieren und nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, dann raten wir Ihnen, sehr appetitliche, leichte und gesunde Kanapees aus Knäckebrote, roter Bete, aromatischem Heringsfilet und frischem Dill zu probieren. Abgesehen davon, dass die Kanapees wirklich lecker sind, werden sie Sie auch sättigen und mit Vorteilen erfüllen! Alles dank Rote Bete, die die Vitamine B, P, PP, Folsäure, Ballaststoffe, Magnesium, Kalium, Jod, Eisen und eine ganze Liste von Nährstoffkomponenten enthält. Die Menge der einzelnen Elemente ist ziemlich bedeutend, sodass Sie die Reserven des Körpers gut mit Vorteilen auffüllen können. Hering ist ein weiterer Retter, der nicht nur lecker ist, sondern auch ausreichend Eiweiß und andere Nährstoffe enthält. Darüber hinaus ist Hering reich an Omega-3-Fettsäuren und daher unverzichtbar bei der Bekämpfung und Vorbeugung von Erkrankungen des Herzens und der Blutgefäße. Daher empfehlen wir auf jeden Fall, sowohl für sich selbst als auch für Ihre Lieben so wunderbare Kanapees zuzubereiten!

Zum Kochen benötigen Sie folgende Produkte:

– kleine Rote Bete

– Knäckebrote(2 Stück)

– eingelegtes Heringsfilet (ca. 70 Gramm)

– Bund von Dill

Hauptprozess

Zuerst müssen Sie Rote Bete kochen. Wir wissen, dass die meisten Hausfrauen sie lange und langweilig kochen, aber wir kennen einen ziemlich einfachen und vor allem schnellen Weg, die Rote Bete in wenigen Minuten fertig macht! Alles, was Sie brauchen, ist eine Mikrowelle und nur 20 Minuten! Spülen Sie die Rote Bete jedoch zuerst von Schmutz ab und trocknen Sie sie dann mit einem Papiertuch ab. Als nächstes legen Sie die Wurzelfrucht in einen speziellen Mikrowellenbehälter oder eine Plastiktüte (ohne sie zu binden). Stellen Sie die Mikrowelle auf mittlere Leistung und kochen Sie sie 7-10 Minuten lang. Überprüfen Sie danach die Bereitschaft und legen Sie sie für weitere 5-10 Minuten ein. Voila, Rote Bete ist fertig! Dann muss man sie noch ein paar Minuten abkühlen lassen und schälen. Danach reiben Sie Rote Bete auf einer feinen Reibe, nach Belieben können Sie etwas Salz und Pfeffer geben. Nun nehmen Sie Knäckebrote, halbieren Sie sie und auf einem Teller anrichten. Als nächstes muss man Knäckebrote mit geriebener Rote Bete bestreichen. Danach muss man das Heringsfilet in kleine Stücke schneiden und auf Knäckebrote mit Rote Bete legen. Spülen Sie zum Schluss den Bund von Dill ab, trocknen Sie ihn und fügen auf Kanapees hinzu, um sie zu dekorieren. Originelle und köstliche Kanapees sind fertig. Guten Appetit!

Quellen:

Leckere Kirschtomaten- Frischkäse-Rucola-Kanapees

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Geschmackvoll dekorierte kalte Vorspeisen schmücken garantiert den festlichen Tisch. Beim Servieren spielen sie eine große Rolle. Kalte Snacks aus rohem Gemüse sind die Hauptquelle für Vitamine (C, Carotin, Gruppe B), Mineralien (Kalzium, Eisen, Phosphor). Duft- und Geschmacksstoffe, die im Gemüse enthalten, regen den Appetit an und bereichern die Ernährung. Viele Vorspeisen werden mit Pflanzenöl oder Saucen formuliert, sodass diese Snacks eine Quelle für ungesättigte Fettsäuren sind. Eine Vielzahl von Kombinationen, aus denen Vorspeisen bestehen (würziger, salziger oder süß-saurer Geschmack, gute Präsentation), regen den Appetit an und verbessern die Verdaulichkeit der Speisen, daher werden sie vor Beginn der Hauptmahlzeit serviert. Gleichzeitig sollten alle Zutaten sorgfältig und harmonisch in Form und Farbe angeordnet und kombiniert werden. Aber vertrauen Sie uns, selbst die einfachste Vorspeise kann wunderschön dekoriert werden. Versuchen Sie köstliche, originelle und nahrhafte Kanapees mit Kirschtomaten, Frischkäse, Crackern und Rucolа zuzubereiten. Diese Kanapees sind sehr einfach zuzubereiten, sehen aber wunderschön und lecker aus!

Bereiten Sie für 1 Portion folgende Produktmenge vor:

– 4-5 Kirschtomaten

– Frischkäse (mit grünem Geschmack)

– Cracker (3 Stück)

– Gewürze (provenzalische Kräuter)

– Rucola

– Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kochzeit – 5 Minuten

Für köstliche und helle Kanapees nehmen Sie 3 Cracker und bestreichen sie mit einer ziemlich großzügigen Schicht von Frischkäse. Der Cracker muss frisch sein, damit er schön knirscht und zergeht, wenn er auf den Mund trifft. Frischkäse sollte ziemlich sämig und reich im Geschmack sein. Dann nehmen Sie die Kirschtomaten und spülen Sie sie gründlich mit Wasser ab. Danach muss man die kleinen Blätter abreißen und die Früchte trocknen. Als nächstes legen Sie sie auf ein Schneidebrett und vierteln sie. Weiter kommt Rucola. Sie muss auch gut in Wasser gewaschen und mit einem Papiertuch getrocknet werden. Als nächstes geben Sie mit Käse bestrichener Cracker auf einen Teller und bestreuen Sie alles mit getrockneten Gewürze. Danach muss man die Kirschtomaten schön auf dem Cracker und am Tellerrand anrichten. Zum Schluss bestreuen Sie alles mit Rucola und anderen Kräutern. Originelle und zarte Kanapees sinf servierfertig!

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